(资料图)
西红柿清炖牛肉非常好做,先把西红柿切成小块,放入碗中备用,然后把牛肉洗干净,切成小块,装入清水中焯一下,撇去浮抹加香叶,八角桂皮大火烧开后转小火慢炖三个小时,然后加入盐鸡精味精,生抽西红柿继续炖30分钟。出锅加香菜段就可以了[微笑]
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